Fi bojkottar julmiddag – det är kött i alla rätter

Julmiddagen för Malmös kommunpolitiker innehåller kött – eller ämnen som utvinns ur kött – till både förrätt, varmrätt och dessert. Därför väljer ledamöterna från Feministiskt initiativ att bojkotta evenemanget, skriver Sydsvenskan. Det är möjligt att välja vegetariska eller veganska alternativ, men Fi-ledamöterna anser att det inte tillräckligt:

– Vi har i Fi tagit ett internt beslut om att inte gå på middagen. Vi vill driva på för att minska alkoholnormaliseringen och köttnormen, säger ledamoten Lisa Rydje till Sydsvenskan.

Förrätt:

Carpaccio på nötkött med brynt svamp, rostade kastanjer, lingon och västerbottenost.

Varmrätt:

Pistage- och citronfyllt tuppbröst med apelsinsås och rotfruktsstomp.

Dessert:

Saffranspannacotta med glöggkokta päron (innehåller gelatin, som normalt tillverkas av svinsvål).

Källa: Sydsvenskan