Kycklingbonde om bilderna: ”Jag ser djur som mår bra”

På smygfilmat material som Kalla Fakta har tagit del av syns döda och döende kycklingar på svenska gårdar. Bilderna försvaras av Ulrik Helgstrand, tidigare ordförande för Svensk Fågel och kycklingbonde.

– Jag ser djur som mår bra. Vi tycker att vi har en frisk, robust, bra kyckling. Så det är inte alls vår verklighet.

Det handlar om så kallade turbokycklingar som föds upp för att öka från 40 gram till två kilo innan de slaktas efter 35 dagar. Enligt branschen dör mellan två till fyra procent i förtid, vilket skulle motsvara omkring två miljoner kycklingar. Ytterligare fem miljoner rensas bort innan slakt för att de är i för dåligt skick.

Enligt Helgstrand handlar det om normal dödlighet och att han plockar mellan 20 och 40 döda kycklingar per dag.