Dyr värmländsk mjölk gör succé
Efterfrågan på lokalproducerad värmländsk mjölk för elva kronor litern är oväntat hög, skriver GT. I nuläget säljer Wermlands mejeri 14 000 liter per dag, trots påslaget på två kronor per liter jämfört med standardmjölken från Arla.
Det högre priset gör bland annat att en krona per liter går direkt till de producerande bönderna.
– Vi kommer öka med ytterligare cirka 4 000 liter om dagen efter nyår, men det räcker inte heller. Vi håller på att lära upp personal och får se om ett halvår om vi kan hitta på något för att kunna möta efterfrågan, säger Yngve Gustafsson på Wermlands mejeri, till GT.
Samtidigt varnar LRF för att krisen för svenska mjölkbönder håller i sig. Bara i år har snittpriset för mjölk och ekomjölk fallit med 60 respektive 30 öre per liter.