Hyllad nyhet: Årgång 2021 av Louis Bouillot Grand Millésimé

I hjärtat av Bourgogne, i kommunen Nuits-Saint-Georges, har vinproducenten Louis Bouillot skapat mousserande viner sedan 1877. Crémant de Bourgogne Brut Grand Millésimé från 2021 är deras senaste cuvée att nå den svenska marknaden. Vinet bjuder på en frisk, mycket krispig och fruktig smak med eleganta inslag av röda äpplen, fransk nougat, rostat bröd och citrus. Drycken gör sig bra till till säsongens bjudningar eller till fisk- och skaldjursrätter.

Crémant de Bourgogne Brut Grand Millésimé 2021 är en årgångscrémant som har tillverkats enligt traditionell metod, där vinet fått vila minst 24 månader på jästfällningen. Vinet består till 45% av chardonnay, 25% pinot noir, 20% gamay och 10% aligoté.

Bourgogne anses vara ett av världens främsta områden för att odla druvorna chardonnay och pinot noir. Det nordliga och kontinentala klimatet i det franska inlandet gör att vinerna härifrån präglas av en ren, frisk fruktsyra och en elegant struktur.

Louis Bouillot Crémant de Bourgogne Brut Grand Millésimé 2021 finns att köpa i butik.