Inflation oroar pizzerior: ”Det är fan allvar nu”
Inköpspriserna för restaurangföretag har ökat med 23,5 procent senaste året och det slår bland annat mot många pizzerior, enligt Dagens Nyheter.
När pizzabagaren Orestis Georgiadis jämför fakturorna från september 2021 med motsvarande fakturor i år konstaterar han att ett halvt kilo mozzarella har ökat från 179 kronor till 270 kronor och att priset för femton kilo vitkål nästan trefaldigats – från 60 kronor till 150 kronor.
På det kommer allt dyrare elräkningar.
– Jag har aldrig upplevt det innan. Jag tror jag börjar förstå nu att det är fan allvar, säger Georgiadis, som nu tvingas höja priserna.
Omni är politiskt obundna och oberoende. Vi strävar efter att ge fler perspektiv på nyheterna. Har du frågor eller synpunkter kring vår rapportering? Kontakta redaktionen
