Mårten gås-firande påverkas: ”Proppen gick ur”
Coronarestriktionerna innebär att firandet av Mårten gås kraftigt har begränsats, rapporterar P4 Malmöhus. Redan i våras fattade uppfödare beslut om att krympa produktionen rejält.
Hos Viking fågel i Munka Ljungby har 6 000 gäss färre slaktats jämfört med förra året. Det motsvarar ungefär en tredjedel, rapporterar TT.
– För någon månad sedan var det mycket mer positiva tongångar, men sedan har proppen gått ur de sista två veckorna, säger uppfödaren Björn Olsson till nyhetsbyrån.
Mårten gås började firas under medeltiden i Sverige. Det högtidlighålls framför allt i södra Sverige
bakgrund
Mårtensafton
Wikipedia (sv)
Mårtensafton är en högtid som firas den 10 november, ofta med gåsmiddag. Själva högtidsdagen var ursprungligen Mårtensmässan, 11 november. Högtiden firades förr i hela Sverige, men är i dag främst förknippad med Skåne. Högtiden firas på liknande sätt i Danmark (Mortens aften) och på kontinenten, främst i Tyskland, Polen, Estland, Ungern, Österrike och Frankrike. Mårten har fått sitt namn efter helgonet Martin av Tours.
Omni är politiskt obundna och oberoende. Vi strävar efter att ge fler perspektiv på nyheterna. Har du frågor eller synpunkter kring vår rapportering? Kontakta redaktionen
