Millennials: Vi måste göra jordbruk ”sexigt”

Emmanuel Ansah-Amprofi är en av de unga jordbrukare i Ghana som berättar för New York Times att yrkets status måste höjas.

– Hur kan vi importera så mycket grönsaker medan unga går på gatan? Hur kan vi ha så mycket land, bra väder och vatten och ändå importera lök? frågar han.

Ansah-Amprofi började med jordbruk när han var 34 år. Han och andra unga jordbrukare letar nu smartare digitala lösningar för att modernisera jordbruket. De kallar sig “agripreneurs”, från agriculture (jordbruk) och entrepreneur (entreprenör).

– Vi måste göra odling sexigt igen, säger han.

I Ghana är det ett problem att många jordbrukare är äldre medan nästa generation flyttar till större städer.