Nespressos nya kaffe – möjlig genom unikt initiativ
Ruwenzori-bergen i Uganda är idealiska för odling av Arabica-kaffe. Men klimatförändringar och ekonomisk instabilitet har påverkat avkastningen och kvaliteten på skörden. Reviving Origins är Nespressos initiativ som går ut på att återställa kaffeproduktionen i regioner där den är hotad.
Genom ekonomiskt stöd och utbildning av tusentals kaffeodlare har initiativet, på bara ett år, bland annat hjälpt regioner i Zimbabwe och Colombia. Nu har även kaffeodlare i Ruwenzori-bergen i Uganda fått expertutbildning i hållbara jordbrukstekniker. Joseph är en av dem.
– Jag delade mina erfarenheter med mina grannar, och de gick tillbaka till att odla kaffe också. Vi slutade producera kaffe förut eftersom det inte gav tillräckligt med intäkter. Så kaffe försummades, bit för bit. Tills vi visades hur det återigen skulle kunna vara lönsamt, säger han.
Nu firas initiativet Reviving Origins genom lanseringen av den nya kaffesmaken AMAGA awe Uganda – ”Hope of Uganda”, som har en vild och blommig karaktär. För att skydda kaffearomerna använder Nespresso aluminiumkapslar. Aluminium är hundra procent återvinningsbart i all oändlighet, vilket gör det till ett hållbart alternativ. Förbrukade kaffekapslar kan enkelt lämnas in i Nespressos butiker eller på någon av de 5 800 återvinningsstationer runt om i landet.
