Ny studie visar varför covid slår ut smaksinnet
En ny studie har hittat en av de biologiska orsakerna till att covid-19 slår ut smaksinnet, rapporterar SVT Nyheter Uppsala.
Studien är gjord av forskare vid Sveriges lantbruksuniversitet, Uppsala universitet och University of Wisconsin i USA. Upprinnelsen var ett tv-inslag om en bedrövad kock som tvingats lämna branschen efter att ha tappat smaksinnet.
Forskarna tog biopsier på ett 20-tal personers tungor och fann att cellerna i smaklökarna hade försämrad förmåga att skicka information till hjärnans smakcentrum.
– Man kan se den här studien som ett första steg. Nu kan man försöka ta reda på exakt vad som gått fel i de här cellerna, säger Göran Andersson, en av studiens författare.
Omni är politiskt obundna och oberoende. Vi strävar efter att ge fler perspektiv på nyheterna. Har du frågor eller synpunkter kring vår rapportering? Kontakta redaktionen
