Postcovidpatienter ombads äta raw food: ”Olyckligt”
En läkare på postcovidrehab vid Danderyds sjukhus uppmanade sina patienter att äta antiinflammatorisk kost, undvika plast och andas ut gifter genom hjärtat, rapporterar DN.
– Det här får inte hända vid ett universitetssjukhus, säger patienten Anna Voltaire, som har anmält läkaren till Inspektionen för vård och omsorg (Ivo).
Enligt näringsfysiologen Ingrid Larsson finns det inte några studier som visar att antiinflammatorisk kost lindrar eller botar postcovid.
Kliniken där läkaren arbetade kommer nu att göra en händelseanalys för att ta reda på om patienterna har tagit skada av läkarens föreläsningar.
Läs mer
bakgrund
Raw food
Wikipedia (en)
Raw foodism, also known as rawism or following a raw food diet, is the dietary practice of eating only or mostly food that is uncooked and unprocessed. Depending on the philosophy, or type of lifestyle and results desired, raw food diets may include a selection of fruits, vegetables, nuts, seeds, eggs, fish, meat, and dairy products. The diet may also include simply processed foods, such as various types of sprouted seeds, cheese, and fermented foods such as yogurts, kefir, kombucha, or sauerkraut, but generally not foods that have been pasteurized, homogenized, or produced with the use of synthetic pesticides, fertilizers, solvents, and food additives.
The British Dietetic Association has described raw foodism as a fad diet. Raw food diets, specifically raw veganism, may diminish intake of essential minerals and nutrients, such as vitamin B12. Claims held by raw food proponents are pseudoscientific.: 44
Omni är politiskt obundna och oberoende. Vi strävar efter att ge fler perspektiv på nyheterna. Har du frågor eller synpunkter kring vår rapportering? Kontakta redaktionen
