Vd:n efter granskningen: ”Brustit i hela ledet”Kafékedjan Bröd & Salt bemöter nu avslöjandena om bristande hygien, för höga temperaturer och råttor, som SvD rapporterat om. Hittills har företaget bara återkommit via mejl, men vd Michel Mourad ställer nu upp på en intervju med tidningen. 2 tim
Kaffet har blivit upp till 15 kronor billigareKaffet är ett av de livsmedel vars priser sjönk mest i juni och som bidrog till att matpriserna totalt sett vände ner jämfört med maj. Det visar Matpriskollens sammanställning, enligt TT.2 tim
Matpriserna minskade i juni – kött mot strömmenMatpriserna vände ner i juni och föll 0,2 procent jämfört med maj. Det är den största minskningen sedan april 2023, visar en sammanställning från Matpriskollen enligt TT.3 tim
Sparsam gårdsförsäljning – noll intresse i GöteborgIntresset för att bedriva gårdsförsäljning av öl och vin har varit svalt, rapporterar Sveriges Radio. Under den första månaden sedan den nya lagen infördes har 19 ansökningar inkommit till landets tio största kommuner. Göteborg, Örebro och Norrköping har inte fått in en enda ansökning. Igår 14:31
Trenden bruten: Årets skördar väntas bli storaTrenden är bruten och i år väntas goda skördar för svenska bönder, uppger Lantmännen enligt TT. Igår 06:06
Ex-anställda vittnar om råttproblem på Bröd & SaltTidigare anställda på kafékedjan Bröd & Salt i Stockholm vittnar om att råttor förekommit i lokalerna, skriver SvD. Tidningen har kunnat bekräfta tre fall i olika butiker. På det ena stället dröjde det över två veckor innan kaféet stängde för sanering, enligt chattar som tidningen tagit del av. 27 juni, 08:39
Ikea sänker priserna på mat globalt Möbeljätten Ikea planerar att halvera matpriserna och erbjuda gratis barnmåltider i flera länder för att möta konsumenternas pressade ekonomi, skriver CNBC.26 juni, 07:15
Glädjebesked för företagare: ”Seger för branschen”Ett slopande av kravet på barer att servera mat för att få servera alkohol har länge varit efterlängtat av Företagarna. 25 juni, 17:08
Iste för bulkning – proteinhysterin har nått nya nivåerProtein i donuts, ketchup och även öl. Näringsämnet som till och med sägs kunna rädda äktenskap finns i alla möjliga produkter i USA. Omni Mer
Ica återkallar baguette – kan innehålla selleriEn kycklingbaguette från Ica återkallas. Anledningen är att produkten kan innehålla selleri.24 juni, 18:38
Mat tar plats i kulturkanon: ”Del av att vara människa”Mat ska ingå i regeringens svenska kulturkanon, rapporterar TT. Nästan 80 maträtter har nominerats, bland annat kålrot, flygande Jacob, ärtsoppa med punsch, sill och jordgubbar.23 juni, 15:41
Expert: ”Kan vara smart att äta chips mot bakfyllan”Den som fick i sig lite för mycket alkohol under midsommarafton kan vakna upp till en tung lördag. Metoder som att ta en återställare, basta eller duscha påverkar inte bakfyllans förlopp, skriver Göteborgs-Posten.21 juni, 07:25
Juholt: ”WWF skjuter över målet om sillen”Nästan all sill och matjesill på midsommarbordet utgörs av den norska vårlekande sillen som rödlistats av Världsnaturfonden WWF.20 juni, 11:24
400 gram jordgubbar säljs som 500 gram: ”Allvarligt”Kontroller gjorda förra veckan visar hur jordgubbsförsäljare fuskar inför midsommar, rapporterar TV4 Nyheterna. 19 juni, 18:03
Midsommarmaten har duckat inflation: ”Prisvärd”Midsommarmaten har stigit mindre i pris än livsmedel generellt och årets festfat kommer att bli ovanligt prisvärda. Det skriver SEB i rapporten Årets midsommartallrik.19 juni, 06:53
Högt pris på jordgubbar i år: ”Köp de som är dyrast”Med bara dagar kvar till midsommar kostar svenskodlade jordgubbar mellan 70 och 90 kronor per liter, skriver SVT Nyheter Jönköping. 18 juni, 17:57
