Topphemliga kryddmixen utmanar kyckling

Saftigt och krispigt i en och samma tugga? Med rätt tillagningsteknik och råvaror är det här möjligt. I sommar kan du testa ett nytt vegetariskt alternativ på vägarna. Nu lanserar KFC ett mumsigt alternativ till kyckling.

– Vi tar nu stora kliv in i den gröna framtiden genom att öka vårt vegetariska utbud rejält. Vi går direkt från det vita köttet till det vegetariska och inleder med vår produkt ”Original Veggie Strips”, för att sedan utöka utbudet successivt under kommande år, säger Jesper Hollstrand, marknadschef på KFC Sverige.

Den nya produkten som är gjord av Quorn är lakto-ovo-vegetarisk och innehåller vegetabilier, mjölkprodukter och även ägg. Stripsen paneras i samma legendariska, tillika hemliga original-receptmix som kycklingen gör, bestående av elva olika kryddor och örter.

En och samma variant kan användas i väldigt många olika måltider. På menyn kan man hitta den nya vegetariska produkten i en klassisk ”bucket”, i burgare eller i en wrap. Men du kan också bara äta stripsen som de är med en smarrig dippsås.