Trumps deportationer kan märkas på middagsbordet

Lantbrukssektorn i USA fasar inför vad Donald Trumps utlovade massdeportationer kan få för effekter på branschen, och i slutändan på amerikanernas middagsbord, skriver The Guardian.

En stor del av arbetsstyrkan är invandrare och många av dem är illegala migranter. I Kalifornien, som är en av de viktigaste jordbruksdelstaterna, uppskattas omkring 70 procent av arbetsstyrkan var illegala migranter.

– Utan odokumenterade migrantarbetare skulle vi inte kunna upprätthålla den kapacitet som finns i näringskedjan i dag, säger Ana Padilla som är en av cheferna på Community and Labor Center på University of California.

Hon säger att merparten av jobben ofta är farliga och att det är jobb som landets medborgare inte är villiga att ta.