M-styret i Lidingö stoppar ”underliga grytor” i skolan

Det är stopp för ”underliga grytor och röror” på Lidingöskolornas matsedlar, rapporterar Aftonbladet. M-styret i kommunen har beslutat att eleverna ska äta mat som de känner till – för att kunna prestera bättre i skolan, säger Christer Mohlin (M), utbildningsnämndens ordförande.

– Det kan vara ”den peruanska fiskarens gryta”, fiskgratäng och kycklingröra. Barnen vill kunna separera och ta de olika ingredienserna var för sig och blanda på sin tallrik, fortsätter han.

Underlagen till menyer har sammanställts utifrån de kommunala skolornas matråd, där eleverna själva har fått önska.

Tacos eller spaghetti bolognese faller barnen mer i smaken, menar Mohlin, som tror att förändringen i matsalen gör att eleverna äter sig mättare och på så vis får bättre förutsättningar för inlärning.