Fieris råd för framgång: Detaljplanera dagarna
För att nå framgång i ett stressigt arbetsliv måste arbetsdagarna vara planerade i detalj – och alla i företaget måste känna till detaljerna. Det säger Guy Fieri, amerikansk kock, författare och Emmy-vinnande tv-personlighet, i en intervju med tidningen Entrepreneur.
– Det är många människor i den kedjan, och allt som krävs är en oförskämd servitör, en smutsig tallrik eller en långsam kock för att bryta den – och då blir det en katastrof, säger han.
Men hittills har Guy Fieri lyckats undvika katastrofer. Detta trots att han stundtals lägger över ett tungt ansvar på sina kollegor.
– Det kräver mycket förtroende – att låta någon annan packa din fallskräm, säger han.
Läs hela intervjun via länken nedan.
Om intervjuer
Under rubriken ”Intervjuer” rekommenderar Omni-redaktionen under helgen några intressanta intervjuer med personer från flera vitt skilda branscher.
Om Omni-helg
Intervjuerna är en del av Omnis helgsatsning med rekommendationer på läsvärda, aktuella och intressanta recensioner, intervjuer och långläsning som publiceras varje helg.