Hem
ToppnyheterSenaste nytt
Bli medlem
ANNONS
ANNONS
Illustrationsbild.
Illustrationsbild. (TT)
Nötköttsbristen

Nötköttsbrist kan tvinga kebabfabrik att säga upp

Av Joel Malmén
Publicerad: 9 apr. 2025
ANNONS

Nötköttsproduktionen i Sverige och EU har minskat på grund av prishöjningar, höga räntor och inflation. Eskilstuna kebabfabrik, som köper in hundratals ton om året, riskerar nu att behöva säga upp personal.

– För oss har nog inköpspriserna ökat med 70 procent sedan årsskiftet [...] Det är en katastrof, säger företagets vd Kadir Kaymaz till SVT Nyheter Sörmland.

Företagets vinstmarginal har i princip utraderats trots att de höjt sina egna priser, tillägger han.

ANNONS
Kaymaz: ”Nu handlar det bara om att överleva”
tv+text · Sveriges Television
Svenska gårdar tvingas lägga ner produktionen (11 mars)
radio+text · Sveriges Radio
Branschorganisation: Mindre produktion i ett längre perspektiv (10 mars)
Dagens Nyheter  · Ofta betalvägg
Annons
Höstlov hos Elite Hotels— upp till 25% rabatt på två nätter, frukost ingår
Elite Hotels
ANNONS
Omni är politiskt obundna och oberoende. Vi strävar efter att ge fler perspektiv på nyheterna. Har du frågor eller synpunkter kring vår rapportering? Kontakta redaktionen
NötköttsbristenMat & dryckEskilstunaSödermanlands län

LRF efterlyser politiska beslut om nötköttsbristen

Det krävs politiska beslut för att komma till rätta med den svenska nötköttsbristen. Det säger Lantbrukarnas Riksförbunds vice ordförande Mikaela Johnsson till SR Ekot. Annars riskerar bristen att bli långvarig.

3 februari, 06.24
Köttbrist. Köttfärs, blandfärs i förpackningar placeras i en hylla i en livsmedelsbutik.

Nötköttsbristen driver upp kycklingförsäljningen

Nötköttsbristen får svenskarna att vända sig till kyckling, rapporterar Ekot. Försäljningen ökade med 20 procent i fjol, enligt Svensk Dagligvaruhandel.

26 januari, 19.22
Illustrationsbild.

Brist på nötkött kan pågå i fyra år

Varför har många svenska köttdiskar varit tomma på nötfärs och vissa styckdetaljer de senaste dagarna? Väder och trafikproblem kan påverka lokalt, men en långvarig brist på nötkreatur är huvudorsaken, skriver DN.

15 januari, 09.05
Köttdisk.