Olivoljepriset står emot extremhettan: ”Ny era”Trots sommarens extremhetta ser olivoljepriserna inte ut att rusa som under krisåren 2022–2024. Goda vårregn i Spanien har stärkt utsikterna inför höstens skörd.10 augusti, 06.31
Guinnessflaska från 1864 hittad i skeppsvrakEn 162 år gammal flaska Guinness upptäcktes i fjol i ett skeppsvrak utanför Dover, rapporterar BBC.8 augusti, 22.11
Ica börjar sälja svenskodlad regnbågeSvenskodlad regnbåge börjar säljas i Ica-butiker i höst efter ett första avtal mellan kedjan och den finländska fiskodlaren Nordic Trout. Hittills har merparten av den svenskodlade fisken exporterats till Finland.6 augusti, 06.37
Grillsäsongen pressar upp priset på nötköttMatpriserna sjönk med 0,2 procent i juli jämfört med juni. Nötkött gick mot strömmen på grund av långvarig brist på slaktdjur och hög efterfrågan under grillsäsongen, enligt Matpriskollen.5 augusti, 06.36
Vinkrisen tvingar odlare att elda upp sina vingårdarEfter Kaliforniens pinot noir-feber befinner sig delstatens vinindustri nu i djup kris. Försäljningen i USA är den lägsta på över tjugo år. Yngre konsumenter väljer alkoholfria alternativ, cocktails och mindre traditionella viner. Omni Mer
Bråda dagar för fiskare: ”Gäller att passa på”När kräftfiskesäsongen är som mest intensiv är yrkesfiskaren Martin Karlsson ute varje dag i veckan, berättar han för TT. 3 augusti, 12.48
Kräftsäsongen är här: ”Ganska optimalt kräftår”Den varma våren och sommaren bäddar för god tillgång på kräftor i år, rapporterar TT. 3 augusti, 12.48
Experter: Gör som Danmark – slopa fruktmomsenDanmark ska slopa matmomsen på frukt och grönt. Det borde Sverige också göra, säger flera experter till DN.30 juli, 16.31
Noma återöppnar – Rene Redzepi inte i köketDen danska lyxkrogen Noma i Köpenhamn kommer att öppna igen den 5 augusti, skriver Reuters. 30 juli, 11.24
Unga i Kina ratar alkohol: ”Varför dricka champagne?”På bröllop i Kina är det inte längre en självklarhet att gästerna skålar med alkoholhaltiga drycker. Alkoholens roll i sociala sammanhang utmanas av en ny ung generation som inte längre dricker mycket – eller alls, skriver The Washington Post. Omni Mer
