Fettisdagen får nytt ljus ”i sprutornas tid”

Fettisdagen till ära synar flera kulturskribenter svenskarnas stora kärlek till semlor. Masspsykos är ordet Saga Engfelt använder i sin text på Nyheter24.

Hon ifrågasätter bakverkets storhet och finner svaret till dess popularitet i att ”vår trötta vardag” mellan jul och påsk behöver livas upp. Annina Rabe gör en liknande analys av fastlagsbullens existensberättigande i Expressen: att den svenska vintern är brutalt deprimerande. Men hon har en mer förlåtande blick på det fluffiga bakverket.

”Vårt behov av tröst är som bekant omättligt och inget tröstar bättre än grädde”, skriver hon.

DN:s Anna Håkansson ser högtiden med nya glasögon ”i sprutornas tid”. I en reflekterande text skildrar hon dualiteten i att ge upp sin egen ”inre och yttre Fläsk-Fia” och uppmanar läsaren att äta sin fettisdagsbulle med andakt.