Färska kryddor kan ligga bakom magsjuka
Utbrottet av tarminfektionen shigella i Göteborg orsakades troligen av en färsk kryddblandning, rapporterar P4 Göteborg.
När shigellabakterierna upphettas så dör de.
– Men färska kryddor kan användas i kalla såser och strös på mat, säger Bernadett Weber, enhetschef på miljöförvaltningen till P4.
Nu ska Folkhälsomyndigheten utreda utbrottet tillsammans med de lokala myndigheterna, rapporterar TT.