Fruktlarmet

Livsmedelsverket: Säkert med frukt – halterna är låga

”Väldigt bekymmersamt”, tycker Naturskyddsföreningen efter sin rapport om att 87 procent av de frukter som Livsmedelverket testat innehåller rester av bekämpningsmedel. Det instämmer inte Livsmedelsverket i. Enligt verkets toxikolog Anneli Widenfalk finns inget i forskningen som tyder på att det skulle vara farligt att äta frukt. – Halterna är de flesta fall väldigt låga så man får i sig väldigt små mängder, säger hon till Svenska Dagbladet.