Tyskland miljardsatsar på ny ”raviolireserv”

Vid sidan av den militära upprustningen vill den tyska regeringen stärka beredskapslagret med färdigmat, skriver Washington Post. Krislagret består i dag främst av spannmål och torkade linser, men jordbruks- och livsmedelsminister Alois Rainer menar att det tar för lång tid att laga, och att det behövs mat som kan ätas direkt efter uppvärmning.

Arbetet med det som tyska medier både skämtsamt och allvarligt kallat för ”raviolireserven” uppges kosta drygt en miljard kronor och bygger på samarbete med stora livsmedelskedjor som bidrar med logistiken.

– För mig är det viktigt att även livsmedelsförsörjningen ges en central roll, säger Rainer.