Väldoft eller odör mer en fråga om kemi än kultur

Kemi är viktigare än kultur om vi ska älska eller hata en doft. Det slår forskare från Karolinska Institutet och Univerisity of Oxford fast i en ny studie, skriver SVT.

I ett experiment lät forskare 235 människor från vitt skilda kulturer lukta och rangordna hur de upplevde tio vitt skilda dofter. Utfallet blev entydigt:

– Oavsett om de bor i thailändska djungeln eller i New York så upplevs ost som äckligt och vanilj som angenämt, säger Johan Lundström, luftforskare vid Karolinska institutet.

Slutsatsen är kontroversiell eftersom det inom forskarvärlden tidigare funnits en utbredd tro om att luftpreferenser snarare var kulturellt betingade.