Vd:n lovar åtgärder efter granskningen: ”Chockad”

Bröd & Salts vd Michel Mourad är chockad över uppgifterna som framkommit i TV4 Nyheternas granskning av kafékedjan. Mourad säger till kanalen att han tar uppgifterna på allvar och medger samtidigt brister.

– Det tar jag självklart ansvar för, säger han.

TV4:s granskning har visat att det förekommit stora brister i arbetsmiljön. Enligt Mourad har han haft möte med samtliga butikschefer och ska nu besöka alla butiker personligen för att ”veta hur de mår”.

Han säger att företaget ska upprätta nya rutiner och säkerställa att de följs.