Pannkaksförbud på skolor i Malmö rör upp känslor

Det råder pannkaksförbud på Malmös kommunala grundskolor sedan i höstas, eftersom det inte finns något alternativ för elever som är allergiska mot ägg eller mjölk.

Det hela började med att den leverantör som sedan 2009 försett Malmö och andra kommuner med pannkakor utan ägg eller mjölk stoppade produktionen, rapporterar Sydsvenskan.

När allergiska barn inte fick några pannkakor beslutade Malmö stad av rättviseskäl att stoppa pannkakorna helt.

– Vi fick ta bort pannkakor. De finns fortfarande inte med på menyn, säger Emely Lindholm, enhetschef vid Malmö stads skolrestauranger, till tidningen.

Det har fått starka reaktioner, skriver tidningen.