Hem
ToppnyheterSenaste nytt
Bli medlem
ANNONS
ANNONS
Mat på en restaurang. Arkivbild som inte har något med krogrecensionerna i fråga att göra.
Mat på en restaurang. Arkivbild som inte har något med krogrecensionerna i fråga att göra. (Tomas Oneborg/SvD/TT)
Expressens nya krogkritik

”Krogkritiken är som att se Zlatan recensera Hamlet”

Av Ebba Örn
Publicerad: 5 mars 2024
ANNONS

Med rubriker som ”Maten är äcklig, personalen otrevlig och inredningen ful” har Expressen Kultur på sistone breddat sin repertoar till krogkritik, vilket har väckt uppmärksamhet på flera håll på sistone.

Greppet är genialt i sin enkelhet, skriver Aftonbladets krönikör Jack Hildén – släpp ut kulturskribenter på krogen och låt dem recensera upplevelsen. Att recensionerna är orättvisa mot krögarna är ju tyvärr hela poängen, skriver Hildén.

”Som att låta Zlatan recensera ’Hamlet’ – det kommer inte bli bra i traditionell bemärkelse, men NÅGOT kommer det bli, dessutom något man garanterat vill läsa.”

Även ”Medierna i P1” uppmärksammade nyligen att de svidande krogrecensionerna är tillbaka. Är satsningen en skojig kulturjournalistik eller ett lustmord på trendiga Södermalmskrogar?

Tja, frågar du Erik Ljunggren, som tidigare var ansvarig för krogrecensionerna på DN, lutar det mer åt det sistnämnda. Han pekar på att recensionerna inte följer normen för hur krogkritik brukar se ut, där man exempelvis besöker en restaurang flera gånger.

– Expressen är ett av Sveriges största, mäktigaste mediehus. De kan få en krog att gå under med en enskild text, och har man den makten så måste man vårda den. Det tycker jag inte man gör.

ANNONS
Jack Hildén: Givetvis vägrar jag läsa Expressens krogkritik
krönika · Aftonbladet
Ljunggren: Om en film sågas går inte filmbolaget i konkurs – men det kan hända för en krog
radio+text · Sveriges Radio
Även ”P3 Klubben” lyfte Expressens nya grepp i sitt senaste avsnitt
radio+text · Sveriges Radio

Några exempel på krogrecensionerna

David Baas: Vi är helt ensamma – på Dahlgrens lyxkrog
recension · Expressen
Valerie Kyeyune Backström: Maten är äcklig, personalen otrevlig och inredningen ful
recension · Expressen
Annons
Överraska med en höstbukett — Euroflorist levererar direkt till dörren samma dag
Euroflorist
ANNONS
Omni är politiskt obundna och oberoende. Vi strävar efter att ge fler perspektiv på nyheterna. Har du frågor eller synpunkter kring vår rapportering? Kontakta redaktionen
Expressens nya krogkritikExpressenJack HildénMat & dryck

”Ska krögare behandlas med underdånig respekt?”

Efter de senaste invändningarna mot Expressens satsning på krogkritik så bemöter kulturchefen Victor Malm nu reaktionerna från två skribenter i dagens Nyheter.

13 mars 2024, 12.11

 Victor Malm, arkivbild.

”Expressens kritik i takt med tiden – rena lustmord”

Expressens kulturredaktions satsning på krogkritik fortsätter att väcka reaktioner. I en krönika i DN skriver Viggo Cavling – som tidigare ansvarade för den tidningens restaurangkritik – att Expressen närmar sig ämnet som en elefant i en porslinsbutik.

13 mars 2024, 09.18
Chihuahorna Molly och Heddy provar spaghetti i Solna. Illustrationsbild utan annat än tematisk koppling till texten.

Expressen om kritiken mot kritiken: ”Helt missriktad”

Kritiken mot Expressens nya krogrecensioner är ”helt missriktad”. Det säger tidningens kulturchef Victor Malm i P1-programmet ”Medierna.”

5 mars 2024, 11.42
Krog/Victor Malm