Kommuner väljer utländskt kött: ”Dyrt med svenskt”

Priset avgör i de flesta fall när svenska kommuner upphandlar om kött. Det visar en enkät som branschorganisationen Svenskt kött har skickat ut till 210 kommuner. Trots att många kommuner uppger att de vill prioritera god djuromsorg räcker pengarna inte till.

– De pengarna har vi inte, säger Ulrika Rutqvist, enhetschef på måltidsservice vid barn- och utbildningsförvaltningen i Luleå kommun till SVT Nyheter.

99 procent av de tillfrågade säger att de vill kunna ta hänsyn till djurvälfärd, miljö och klimat när de väljer kött. Samtidigt är bara 40 procent av köttet på tallrikarna i de flesta kommuner från svenska gårdar, visar undersökningen.