Flera insekter godkänns som livsmedel i Singapore
16 arter insekter godkänns som livsmedel i Singapore, rapporterar The Guardian.
Singapores livsmedelsverk Singapore Food Agency har godkänt konsumtion för bland annat syrsor, larver, mallarver och en art av honungsbi. Livsmedelsforskaren Skye Blackburn förespråkar insektsätande, och är positiv till nyheten.
– Det är verkligen fantastiskt att se att de nu har en så lång lista över arter som är godkända som livsmedel, säger hon till den brittiska tidningen.
Omni är politiskt obundna och oberoende. Vi strävar efter att ge fler perspektiv på nyheterna. Har du frågor eller synpunkter kring vår rapportering? Kontakta redaktionen