Forskaren om matbojkott: ”För generell”

Bojkotten mot de höga matpriserna sprider sig men effekten lär nog inte bli särskilt stor, skriver Upsala Nya Tidning, som har pratat med Mathias Cöster, docent i industriell teknik vid Uppsala universitet.

– Butikerna faller inte på en vecka. Det krävs i sådana fall längre tid för att det ska ge effekt, säger han till UNT.

Cöster anser att bojkotten är för generell och att en bättre lösning är att prata med dem man handlar med på lokal nivå. För ”har man inga kunder, har man ingen affär”, säger han till lokaltidningen.

Niklas Zandén, professor i företagsekonomi vid Göteborgs universitet, är av en annan uppfattning och menar att bojkotten har politiska dimensioner.

– Därför skulle jag varit lite mer nervös för den här grejen om jag var högt uppsatt i Ica till exempel, säger han till TT.

Bojkotten är planerad att äga rum vecka 12.