Kackerlackor upptäckta på flera restauranger i galleria
4 av 20 restauranger på restaurangtorget i Kista har problem med kackerlackor, rapporterar DN. Gäster på en av restaurangerna slog larm den 19 juli och fyra dagar senare stängdes den av miljöförvaltningen.
– Vi konstaterade allvarliga brister i grundläggande livsmedelshygien, säger livsmedelsinspektören Madelaine Palmersjö till tidningen.
Vid kontrollen hittades kackerlackor på en köttbänk och under en öppnad påse med fläskkött. Restaurangen fick kritik för att flera kilo kött tinades utan varuskydd och i för hög temperatur. Dagen efter fick restaurangen öppna igen efter att ha sanerats.
bakgrund
Kista Galleria
Wikipedia (sv)
Kista Galleria är en galleria i Stockholmsförorten Kista som förvaltas av Kista Galleria KB; ursprungligen byggd 1977 men helt ombyggd kring millennieskiftet. Gallerian har 180 butiker och restauranger, multiplexbiograf med 11 salonger, en bowlinghall samt en 4 000 m² gokartbana. I gallerians två torn finns studentbostäder. I gallerian finns även bibliotek, gym, vårdcentral, biograf, ett medborgarkontor med bland annat CSN och Byrån för lika rättigheter.
Kista Galleria ligger vid tunnelbanans blå linje, omkring 13 kilometer nordväst om Stockholms centrum. 2010 var Kista Galleria det köpcentrum i Stockholm som hade flest besökare.
Omni är politiskt obundna och oberoende. Vi strävar efter att ge fler perspektiv på nyheterna. Har du frågor eller synpunkter kring vår rapportering? Kontakta redaktionen