Rapport: Butiker höjde priser mer än motiverat

Priserna på basvaror höjdes mer under 2021–2023 än vad som krävdes för att täcka livsmedelsjättarnas kostnadsökningar till följd av inflationen. Det skriver Konkurrensverket i en ny rapport.

– Vad vi konstaterar är att priserna i butik inte är kostnadsmotiverade, säger myndighetens chefsekonom Arvid Fredenerg.

Slutsatsen gäller särskilt bröd, matolja, kyckling, potatis, ost, smör och ägg.

Över tid har rörelsemarginalerna för livsmedelsbutikerna varit stabila, enligt konsumentverket. Men under pandemin stack de iväg och lönsamheten ökade. Efter pandemin har rörelsemarginalerna dock återgått till den tidigare nivån.