(Claudio Bresciani / SCANPIX / SCANPIX SWEDEN)

Får böta för färgad ”oxfilé”

Ett skånskt livsmedelsföretag får betala 200 000 kronor i form av en företagsbot för det oxfiléfusk som upptäcktes hösten 2012. Då avslöjades att ”oxfiléer” som företaget levererade egentligen var fläskfiléer vars kött färgats rött.
Företagaren hävdar att han importerat köttet från Ungern tillsammans med alla nödvändiga dokument, men medger oaktsamhet.

Omni är politiskt obundna och oberoende. Vi strävar efter att ge fler perspektiv på nyheterna. Har du frågor eller synpunkter kring vår rapportering? Kontakta redaktionen