Svenskt lammkött en bristvara: ”Svårt få tag på”
Svenskt lammkött ökar i popularitet. Trots att antalet får ökar i Sverige hänger inte produktionen med och sju av tio lamm vi äter importeras från utlandet. Konsumtionen av lammkött har stigit med 50 procent på tio år. Men den svenska produktionen hänger inte med och har bara gått upp 25 procent under samma period, skriver Dagens Nyheter.
Omni är politiskt obundna och oberoende. Vi strävar efter att ge fler perspektiv på nyheterna. Har du frågor eller synpunkter kring vår rapportering? Kontakta redaktionen