Hem
ToppnyheterSenaste nytt
Bli medlem
ANNONS
ANNONS
Hamburgerrestaurangen Max vid Medborgarplatsen i Stockholm.
Hamburgerrestaurangen Max vid Medborgarplatsen i Stockholm. (Mats Schagerström/TT / TT Nyhetsbyrån)
Bristande hygienen på Max

Anställda: Max friterar vegetariskt i köttolja

Av Mattias Magnusson
Publicerad: 19 feb. 2025
ANNONS

Vegetarisk mat på hamburgerkedjan Max friteras ofta i samma olja som kyckling, berättar anställda till Aftonbladet.

En tidigare chef tycker att veganer och vegetarianer luras och säger till tidningen att det är fruktansvärt.

Det finns särskilda vegetariska fritöser på Max, men dessa används inte alltid av tidsskäl och det accepteras på många Max-restauranger, säger en anställd till Aftonbladet:

– Det är omöjligt att klara av jobbet inom de tidsramar man har om man inte fuskar.

ANNONS
”Kyckling och halloumi friteras i samma bad” – vegetariskt hanteras också med samma redskap som kött
Aftonbladet

Tidigare

Max kallar till krismöte för anställda
Aftonbladet
25 anställda berättar om snusket inne på restaurangerna
video · Aftonbladet
Max-chefen: ”Det kan vara brottsligt”
Aftonbladet
Annons
Höstlov hos Elite Hotels— upp till 25% rabatt på två nätter, frukost ingår
Elite Hotels
ANNONS
Omni är politiskt obundna och oberoende. Vi strävar efter att ge fler perspektiv på nyheterna. Har du frågor eller synpunkter kring vår rapportering? Kontakta redaktionen
Bristande hygienen på MaxMat & dryckMax Hamburgare

Aftonbladet frias efter anmälan av Max vd

Mediernas etiknämnd friar Aftonbladet från medieetiskt klander efter en granskning av hygienbristerna på snabbmatskedjan Max.

3 november 2025, 14.47
Richard Bergfors.

Polispatrull handlade på Max – upptäckte råtta

När en polispatrull nyligen beställde mat på en Max-restaurang i södra Stockholms län såg de en råtta, vilket anmäldes till kommunens miljöenhet, skriver DN.

12 mars 2025, 12.12
Illustrationsbild.

Förtroenderas för Max efter snuskavslöjandena

Bara 13,2 procent av svenskarna skulle kunna tänka sig att äta sin nästa måltid på Max efter att Aftonbladet rapporterat om missförhållanden på hamburgerkedjan. Det visar en undersökning som Resumé låtit Yougov genomföra.

10 mars 2025, 16.18
Max hamburgerrestaurang vid Medborgarplatsen i Stockholm.

Krönikor: Max maxar sin kris – gör en Nordkorea

Hamburgerkedjan Max blev granskade av Aftonbladet kring allvarliga hygienproblem och förvärrade situationen genom att gå till motattack och anmäla kvällstidningen till Medieombudsmannen.

1 mars 2025, 14.30
Richard Bergfors, vd för hamburgerkedjan Max