Obama åt på gatukrog – notan: 50 kronor
Restaurangägaren i Hanoi säger att hon inte trodde sina ögon när plötsligt USA:s president Barack Obama kom in i lokalen, drog ut en plaststol, slog sig ner vid ett bord och beställde en tallrik Bun cha, rapporterar The Guardian.
Obama, som är på ett tredagarsbesök i Vietnam, besökte restaurangen tillsammans med kocken och matkritikern Anthony Bourdain.
”Total kostnad för Bun cha-middag med presidenten: 6 dollar. Jag tog notan”, twittrade Bourdain efter besöket.
bakgrund
Bun cha är en rätt med grillat fläsk och nudlar
Wikipedia (en)
Bún chả is a Vietnamese dish of grilled pork and noodle, which is thought to have originated from Hanoi, Vietnam. Bun cha is served with grilled fatty pork (chả) over a plate of white rice noodle (bún) and herbs with a side dish of dipping sauce. The dish was described in 1959 by Vietnamese food writer Vu Bang (1913–1984) who described Hanoi as a town "transfixed by bún chả." Hanoi’s first bún chả restaurant was on Gia Ngư, Hoàn Kiếm District, in Hanoi's Old Quarter.
Bún chả is popular in the Northern region of Vietnam. In the South, a similar dish of rice vermicelli and grilled meat is called bún thịt nướng.
Omni är politiskt obundna och oberoende. Vi strävar efter att ge fler perspektiv på nyheterna. Har du frågor eller synpunkter kring vår rapportering? Kontakta redaktionen