Hem
ToppnyheterSenaste nytt
Bli medlem
ANNONS
ANNONS
Människor äter glass i Madrid.
Människor äter glass i Madrid. (Andrea Comas / AP)
Europas värmeböljor

Jordgubbspasta – favoriten för att överleva hettan

Av Ebba Torstensson
Publicerad: 12 juli 2025
ANNONS

Alla lösningar är bra utom de dåliga. I Europa finns flera annorlunda kombinationer som används för att överleva hettan, enligt The Guardians Europa-korrespondenter.

I Tyskland käkas ”spaghettieis”, något som ser ut som en spagetti med tomatsås och parmesan. Men i själva verket är det vaniljglass som spritsats genom en potatispress, jordgubbskompott och hyvlade mandlar. Eller med pesto (pistagekräm).

I Spanien, särskilt i Valencia, lyfts den kalla och söta drycken Horchata, även kallad tiger nut milk på engelska, fram. Den är både laktos- och koffeinfri, men innehåller nyttigheter som natrium, kalcium, magnesium, kalium samt vitamin C och E.

Men den kanske mest oväntade står Polen för – jordgubbspastan. Den består av jordgubbar, pasta och lite yoghurt. Det visade sig också vara den polska tennisstjärnan Iga Swiateks favorit, berättade hon under Wimbledon.

ANNONS
Korrespondenterna om europeiska maten
www.theguardian.com
Iga Swiatek om jordgubbspastan
NY Times  · Ofta betalvägg
Iga Światek på Instagram
www.instagram.com
Annons
Förläng helgen på hotell — bo från torsdag eller fredag hos Elite Hotels och få 30% rabatt vid minst två nätter
Elite Hotels
ANNONS
Omni är politiskt obundna och oberoende. Vi strävar efter att ge fler perspektiv på nyheterna. Har du frågor eller synpunkter kring vår rapportering? Kontakta redaktionen
Europas värmeböljorEuropaMat & dryck

Rekordtorka påverkade mer än halva medelhavsområdet

Medelhavsområdet drabbades av rekordtorka i augusti, rapporterar AFP som har analyserat data från EU. Mer än halva regionen, 53 procent, påverkades av torka. Det är den högsta siffran som uppmätts sedan EU:s klimattjänst Copernicus startade mätningarna för 13 år sedan.

18 september 2025, 06.29
En kvinna i solstol i Grekland.

Årets brittiska sommar den varmaste som uppmätts

Den gångna sommaren blev den varmaste som hittills uppmätts i Storbritannien. Det meddelar landets meteorologiska myndighet Met Office, rapporterar AFP.

2 september 2025, 13.35
En kvinna vilar sig i solen i London.

Fransk minister om värmen: ”Försmak av vad som väntar”

Årets sommar med återkommande värmeböljor och mängder av bränder i skog och mark i södra Europa är en försmak av vad som väntar i framtiden. Det säger Frankrikes miljöminister Agnes Pannier-Runacher.

2 september 2025, 13.18
Människor svalkar sig vid en vattenpost.

Turistekonomier hotas av allt hetare somrar

Hetare somrar och överbefolkning hotar Medelhavets turistekonomier, rapporterar Bloomberg. På partyön Ibiza har vattenbrist, erosion och stigande hyror följt i rekordturismens spår.

20 augusti 2025, 13.48
Genrebild.