”Grisskrapa” på export: ”Kinas sätt alltmer relevant”
Kinesiska Muyuan Foods är världens största fläskproducent, sett till omsättning, och bolaget börsnoterades i Hongkong i februari. Nu siktar man på att exportera sin uppmärksammade ”grisskyskrapa”, en industriell grisfarm på uppemot sex våningar. Det rapporterar Financial Times.
”Vi har ersatt de traditionella enplansgårdarna för grisuppfödning med flervåningsbyggnader”, skrev Muyuan i prospektet inför börsnoteringen.
Ian Lahiffe, en jordbrukskonsult baserad i Peking, säger i en kommentar till tidningen att systemet kan framstå som galet men att det faktiskt är effektivt.
– Jag tror att det kinesiska sättet att hantera grisuppfödning kommer att bli alltmer relevant för resten av världen, säger han.