Drickandet ökar trots att många asiater är intoleranta
Trots att många asiater är intoleranta mot alkohol – ett tillstånd som ofta kallas ”Asian flush” – har drickandet ökat rejält i stora delar av världsdelen. Det skriver The Telegraph.
Andelen invånare som reagerar kraftig på alkohol skiljer sig åt, men omkring 30 procent av koreanerna, mellan 35 och 40 procent av kineserna och nästan 50 procent av taiwaneserna tros vara överkänsliga. Anledningen är att personerna saknar enzymerna som krävs för att bryta ner alkoholen.
Molekylärbiologen och genetikern Che-Hong Chen säger att alkohol ofta glamouriseras i koreanska tv-serier och filmer, samt att det finns en utbredd machokultur kring drickandet. Han för en kampanj om att fler länder i Ostasien ska uppmärksamma sina invånare om riskerna.
bakgrund
Alcohol flush reaction (Asian flush)
Wikipedia (en)
Alcohol flush reaction is a condition in which a person develops flushes or blotches associated with erythema on the face, neck, shoulders, ears, and in some cases, the entire body after consuming alcoholic beverages. The reaction is the result of an accumulation of acetaldehyde, a metabolic byproduct of the catabolic metabolism of alcohol, and is caused by an aldehyde dehydrogenase 2 deficiency.This syndrome has been associated with lower than average rates of alcoholism, possibly due to its association with adverse effects after drinking alcohol. However, it has also been associated with an increased risk of esophageal cancer in those who do drink.The reaction is also termed "Asian flush" due to its frequent occurrence in East Asians, with approximately 30 to 50% of Chinese, Japanese, and Koreans showing characteristic physiological responses to drinking alcohol that includes facial flushing, nausea, headaches and a fast heart rate. The condition may be also highly prevalent in some Southeast Asian and Inuit populations.
Omni är politiskt obundna och oberoende. Vi strävar efter att ge fler perspektiv på nyheterna. Har du frågor eller synpunkter kring vår rapportering? Kontakta redaktionen
