FN: Ta hand om matsvinn kan bli en ny miljardbransch

Att ta hand om all den mat som slängs i världen – en av de stora bovarna bakom ökande koldioxidutsläpp – kan vara en potentiellt lukrativ framtidsbransch. Det hoppas FN som varnar för de allvarliga konsekvenserna med överkonsumtion och överproduktion av livsmedel, skriver CNBC.

Enligt FN kostar det globala matsvinnet i dag 23 900 miljarder kronor i sociala, ekonomiska och klimatmässiga konsekvenser.

Organisationens beräkningar visar att utsläppen från matsvinnet är så stora att om de hade varit ett land så hade de legat trea på utsläppslistan efter USA och Kina.