Fick amerikaner att äta ”skräpfisk” – blev miljardär
Chuck Bundrant fiskade för att tjäna extra pengar under tiden som fattig student på 1960-talet. I dag har han en förmögenhet på 1,1 miljarder dollar, motsvarande mer än 9 miljarder kronor, skriver Bloomberg.
Pengarna har han tjänat genom att grunda fiskerijätten Trident. En nyckel till bolagets framgång var att han under 1980-talet lyckades få amerikaner att äta lyrtorsk på snabbmatsrestauranger. Fram tills dess räknades lyrtorsken som skräpfisk.
bakgrund
Pollock-släktet
Wikipedia (en)
Pollock (alternatively and more commonly among anglers spelled pollack; pronounced ) is the common name used for either of the two species of North Atlantic marine fish in the genus Pollachius. Pollachius pollachius is referred to as pollock in both North America and the United Kingdom, while Pollachius virens today is usually known as coley in the British Isles (derived from the older name coalfish). Other names for P. pollachius include the Atlantic pollock, European pollock, lieu jaune, and lythe; while P. virens is also known as Boston blue (distinct from bluefish), silver bill, or saithe.
Omni är politiskt obundna och oberoende. Vi strävar efter att ge fler perspektiv på nyheterna. Har du frågor eller synpunkter kring vår rapportering? Kontakta redaktionen