Kock om mindre portioner: ”Har blivit mer och mer”I USA har krögare noterat ett fenomen i spåren av den ökade användningen av fetmaläkemedel: att gäster efterfrågar mindre portioner. Nu kan trenden ha kommit till Sverige, enligt vittnesmål från restauranger som SVT Jönköping tagit del av.23 juli, 08.07
Matpriserna föll i juni – men köttet blev dyrareJuni bjöd på fortsatt fallande matpriser, enligt Matpriskollens månadsstatistik. De ordinarie priserna på livsmedel i dagligvarubutikerna sjönk med 0,2 procent i juni jämfört med maj.7 juli, 07.05
Regeringen vill se över momsen på livsmedelRegeringen vill se över hur olika livsmedel kan beskattas med olika momssatser. Det framgår av ett pressmeddelande.6 juli, 10.26
Efter momssänkningen: Maten på midsommar blir billigareMidsommarmaten blir billigare i år jämfört med i fjol i kölvattnet av den sänkta matmomsen. Det visar en genomgång av storbanken SEB som TT hänvisar till. 15 juni, 15.55
Varningen: Unik logik ger mycket fusk med jordgubbarVåren har varit kall och det väntas ge en sen jordgubbssäsong, något som öppnar för omfattande bedrägerier. Det rapporterar SvD.12 juni, 14.44
Billigare mat – men dyrare kött lagom till grillsäsongenMatpriserna var 0,2 procent lägre i maj jämfört med april. Det visar Matpriskollens månadsstatistik över 43 000 varor, skriver TT.2 juni, 06.28
Matbutiker följer momsen: ”Hade inte något annat val”Svenska livsmedelsbutiker har sänkt sina priser i linje med den tillfälliga momssänkningen från 12 till 6 procent. Det slår SVT Nyheter fast i en kartläggning av 59 varor i 36 butiker i hela landet. 7 maj, 07.02
Jordgubbsmjölk jagas ”som konsertbiljetter”Efterfrågan på Arlas återlanserade rosa mjölk med smak av jordgubb har ökat lavinartat de senaste veckorna, efter en snabbt växande hajp på sociala medier. Det rapporterar DI.16 april, 16.58
Utbrott hotar halloumin: ”Luften kan inte delas”Produktionen av den cypriotiska halloumiosten hotas. Orsaken är ett bråk om hur ett utbrott av mul- och klövsjuka ska hanteras, rapporterar Politico.13 april, 08.35
Matjättar kräver prisstopp av leverantörer inför aprilMatkedjorna uppmanar sina leverantörer att inte höja priserna innan momssänkningen den 1 april, visar en undersökning från branschorganisationen Livsmedelsföretagen enligt DN.23 mars, 16.32
