Bröd & Salts ledning visste inte vad ett skyddsombud är
Myndighetskontroller av kafékedjan Bröd & Salt visar omfattande brister, rapporterar TV4 Nyheterna.
Efter att Arbetsmiljöverket inspekterat en butik i Stockholm 2023 kom det fram att ledningen utsett distriktschefer till skyddsombud. Efter ytterligare frågor från Arbetsmiljöverket medgav ledningen att man ”missförstått skyddsombudets roll”.
Arbetsmiljöverket ser allvarligt på att baristor vittnar om att arbetsmiljön på Bröd & Salt är full av hot, stress och otrygghet.
Trots att flera av händelserna som baristorna berättat om har polisanmälts har bara ett fall anmälts till Arbetsmiljöverket. Anmälan gjordes av en butikschef, som säger att det sedan kom påtryckningar uppifrån om att hen inte borde ha anmält.