Risk för potatisbrist i sommar: ”Kan gapa tomt”
Den svaga fjolårsskörden riskerar att leda till potatisbrist i sommar, rapporterar Aftonbladet. Roger Nolsa, ordförande för Potatisodlarna, säger att efterfrågan på potatis just nu ser ut att vara större än tillgången.
– En killgissning är att det kommer finnas potatis, men det kan nog gapa tomt på ett eller annat ställe, säger han.
Även vädret framöver kommer att påverka tillgången påpekar han.
– Blir det regn fram till midsommar kommer det inte finnas någon potatis av den anledningen, för då finns det ingen som plockar.