Del 3: Möjligheterna för framtidens odlare – det kan rädda kaffet
Klimatförändringarna slår hårt mot traditionella kaffeodlingar. Bönderna har fått allt svårare att leva på kaffet, samtidigt som det har blivit dyrare på kafé och i butik. Konsumenterna sneglar åt billigare alternativ samtidigt som småbrukare tvingas lägga ner och en del inte ser någon annan utväg än att lämna sina hem.
Så hur ser framtiden för kaffeindustrin ut egentligen?
I den tredje och sista delen av Omnis artikelserie tittar vi närmare på utmaningar och möjligheter för framtidens odlare och söker svaret på frågan: Vad kan rädda kaffet?
Fortsätt läsa – testa gratis i 1 månad
Få tillgång till hela artikeln och allt vårt bästa material i Omni Mer.
- Läs utan annonser
- Dela med en vän
- Avsluta när du vill
Omni är politiskt obundna och oberoende. Vi strävar efter att ge fler perspektiv på nyheterna. Har du frågor eller synpunkter kring vår rapportering? Kontakta redaktionen