Carbonara på burk rör upp känslor i Italien: ”Skäms”

Carbonara i en konservburk. Det är det nya receptet som nyligen har lanserats av det amerikanska bolaget Heinz. Den nya uppfinningen har väckt stora reaktioner i Italien.

– De borde skämmas, säger den italienska kocken Gianfranco Vissani i en intervju med den italienska tidningen La Repubblica.

– Det finns ingenting i den här burken som representerar Italien, förutom namnet, fortsätter han.

The Daily Telegraph fick samma reaktion av de italienska kockar tidningen har pratat med.

– Vad är det som händer med världen? undrar Aldo Zilli, en italiensk kock som har flyttat till Storbritannien.

– De måste vara galna för att lägga skönheten och enkelheten i en rätt som carbonara i en burk, fortsätter han.