AI hjälper Mackmyra ta fram ny whiskysmak
Efter att Microsoft köpt mark i både Gävle och Sandviken så har man nu även engagerat sig i ett av regionens företag, närmare bestämt whiskytillverkaren Mackmyra. Tillsammans med dem och konsultbolaget Fourkind så har man tagit fram en ny whiskysmak med hjälp av artificiell intelligens. Det rapporterar Computer Sweden.
Whiskyn kommer att presenteras närmare på konferensen The Next Web i Amsterdam idag.
Mackmyra
Wikipedia (sv)
Mackmyra Svensk Whisky är ett svenskt whiskydestilleri grundat 1999. Det första destilleriet är inrymt i lokaler i det gamla järnbruket Mackmyra Bruk mellan Gävle och Sandviken, varifrån namnet är hämtat. Numera finns även ett destilleri i den nybyggda "Mackmyra Whiskyby" utanför Gävle där även huvudkontoret är beläget.
Verksamheten utgår från Mackmyra Whiskyby stax utanför Gävle. Bolaget har kontor för marknad och försäljning i Stockholm. Mognadslagring sker i Bodås gruva, i skogslagret i Mackmyra Whiskyby, samt på satellitlagren på Fjäderholmarna, på Häckeberga slott och i Smögen.
Omni är politiskt obundna och oberoende. Vi strävar efter att ge fler perspektiv på nyheterna. Har du frågor eller synpunkter kring vår rapportering? Kontakta redaktionen