Årets första hummer klubbades för 20 000 kronor
Tre humrar som totalt vägde 1,7 kilogram blev de första att säljas efter årets hummerpremiär. Den största var en hona på 0,96 kilo. Den blev först att gå under klubban på Göteborgs fiskauktion – till ett pris av 20 000 kronor.
Auktionen hölls precis ett dygn efter att själva fisket kommit igång längs västkusten. De höga priserna hör till traditionen. Under flera år trissades kilopriset upp, i takt med den ökade uppmärksamheten, från dryga tusenlappen 2009 till rekordnivån 102 000 kronor kilot tre år senare. Åren därefter var krontalen avsevärt lägre, för att i fjol landa på 10 400 kronor kilot.
bakgrund
Hummerpremiären
Wikipedia (sv)
Hummerpremiären är den dag på hösten då det i Sverige blir lagligt att börja fiska hummer. Dagen infaller alltid den första måndagen efter den 20 september, kl 07:00. Från 1 maj året efter är hummern fredad igen.
Omni är politiskt obundna och oberoende. Vi strävar efter att ge fler perspektiv på nyheterna. Har du frågor eller synpunkter kring vår rapportering? Kontakta redaktionen