Branschen säger nej till saltbegränsning i mat
Att ställa krav på livsmedelsbranschen om begränsning av saltmängden i mat är dödfött, enligt Livsmedelsföretagen, skriver SvD.
Enligt organisationens vd Marie Söderqvist ratar kunderna produkter som inte har salt i sig.
– Svenskarna gillar salt mat och det slår man även fast i debattinlägget. När Scan för några år sedan lanserade produkter med mindre salt fick man lägga ned, säger hon till SvD.