Djungeln skövlas för västvärldens morgonkaffe

När Matt Leggett, senior rådgivare på Wildlife Conservation Society, under hösten 2015 besökte Indonesien för att lyssna på en utvärdering av ett projekt som skulle rädda landets vilda tigrar upptäckte han något förvånande, skriver New York Times Magazine i ett långt reportage.

Projektet visade att antalet tigrar per 100 kvadratkilometer hade ökat kraftigt. Men på bilderna som visades upp tyckte Leggett att det verkade som att djungeln hade krympt, snarare än att tigrarna hade ökat.

Leggett tog saken i egna händer och gav sig ut på upptäcktsfärd i djungeln och upptäckte att över 607 kvadratkilometer av den hade försvunnit. Istället fanns där nu hundratals små kaffeodlingar.

Det här blev början på en historia om hur djungeln får ge vika åt kaffeodlingar och hur de stora livsmedelsjättarna driver på processen.

Varje helg rekommenderar Omni-redaktionen några läsvärda längre reportage från olika delar av världen. Ämnesvalen kan variera från vecka till vecka.

Långläsning är en del av Omnis helgsatsning med rekommendationer på läsvärda, aktuella och intressanta recensioner, intervjuer och långläsning som publiceras varje helg.