Efter larmen – billigare kött men dyrare mejerivaror
Den svenska högsommarens extremvärme ledde till foderbrist och nödslakt på svältande nötdjur. Snart syns konsekvenserna i mataffärernas charkdiskar, skriver DN. Priset på svenskt kött faller, men i andra änden av näringskedjan kommer mejerivaror bli dyrare av utslaktningen.
– Risken är att vi får ett underskott, framför allt av feta mejeriprodukter som ost, smör och grädde, säger Claes Salomonsson, presschef på Axfood.
Läs mer
Omni är politiskt obundna och oberoende. Vi strävar efter att ge fler perspektiv på nyheterna. Har du frågor eller synpunkter kring vår rapportering? Kontakta redaktionen
