Fiskkonserver populärt bland gen Z – säljs som merch

Konserver med fisk och skaldjur har fått ett oväntat uppsving bland Tiktok-generationen, rapporterar CNN. Trenden har nu gått så långt att de säljs som merch på gen Z-favoriten Audrey Hoberts konserter.

Hobert samarbetar med företaget Fishwife, vars färgglada förpackningar och marknadsföring skapat en rejäl hajp på sociala medier. Bolagets vd Becca Millstein säger till tv-kanalen att många kända musiker äter konserverad fisk som snacks under sina turnéer, och att det var så idéen till samarbetet kom till.

– Så varför inte sälja det under turnén? Ingen har ju gjort det förut, säger hon.

Så hur kommer det sig att traditionell ”preppingmat” blivit så populär? Experter tror dels att det handlar om en större hälsotrend och att konserverna är praktiska. Trenden syns också på restauranger, som allt oftare har ”dagens konserv” på menyn.